Traiteur de Paris Le plateau Bistrot

Pour les fêtes de fin d’année, Traiteur de Paris propose aux traiteurs et restaurateurs un nouveau plateau d’amuse-bouche salés à déguster froids. Identifiables au premier coup d’œil, ces six mignardises salées se distinguent par leurs formes originales, leurs recettes naturelles et leurs associations de saveurs inédites qui font la part belle au végétal :

 • Cake à la noisette, bresaola, crème thym-citron

• Cake menthe & coriandre, houmous de petits pois

• Financier poivron, caviar d’aubergine, mozzarella

• Shortbread, pavot & sésame, crème aux agrumes et saumon fumé

• Financier au cumin, crème de carotte, fromage de chèvre

• Club façon César

Le plateau Bistrot se compose de 48 bouchées entièrement confectionnées et décorées à la main dans l’atelier Traiteur de Paris de la Guerche-de-Bretagne (35). Après une simple décongélation, ces pièces à déguster en deux bouchées, pourront être servies en cocktail, en buffet ou sur une planche apéritive.
 

Préparation : retirer le film plastique et laisser décongeler 3h à +4°C.
Conditionnement : plateau de 48 pièces (700 g)