Pour ses 20 ans, Bridor s’offre une boule choco

, mis à jour le 15/10/2025 à 12h50
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Bridor célèbre son 20e anniversaire avec une nouvelle création : la boule chocolat.

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Une création qui bénéficie du Clean Label Bridor

Pain au chocolat ou chocolatine, Bridor clôt le débat avec sa dernière création : la boule chocolat. Et cette boule-là, c’est vraiment du pain, dont la pâte a été enrichie de cacao et de pépites de chocolat noir fondantes. Des ingrédients d’origine naturelle qui confèrent à cette création le Clean Label Bridor. 

Une forme ronde et authentique

Pour la forme, on retrouve la rondeur caractéristique des belles miches, sauf que celle-ci est en format individuel ainsi que la scarification en croix. Et même si elle pèse 60 g, elle se rompt avec plaisir, pour mieux la déguster par petites bouchées. 

Le pain, un rituel bien Français

Et comme 20 ans, ça n’arrive pas tous les jours, Bridor s’est appuyé sur plusieurs études consommateurs pour être au plus près des attentes de ses clients. Il en ressort que le pain est un rituel pour 99 % des Français dont 56 % en consomment chaque jour et 88 % au moins une fois par semaine. Le petit déjeuner est l’instant de consommation privilégié pour 67 % d’entre nous. Enfin 79 % se disent attirés par des produits visuellement gourmands. 
Autant dire, qu’avec sa boule choco, Bridor, met dans le mille. Et nous, on en perd pas une miette.

Myriam Darmoni est rédactrice en chef de Zepros Snack. Elle suit tout l’univers de la restauration rapide et du snacking.
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