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Jeffery Hayashi et William Barrera gagnent leur ticket pour Lyon
Publié le 23/11/2019
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Jeffery Hayashi, chef de Senia Restaurant à Honolulu (Hawaï), et son commis William Barrera qui évolue chez Roy's à Honolulu, peuvent être heureux ! Ils viennent de remporter le Bocuse d’Or Etats-Unis et accèdent donc à la grande finale internationale qui se déroulera en janvier 2021, à Lyon durant le Sirha.
Le nouveau président de l’équipe américaine est Gavin Kaysen qui remplace ainsi Thomas Keller dans ce rôle prestigieux.
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