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La Suisse remporte la Coupe Europe de la Pâtisserie
Publié le 14/01/2020 à 10h41
, mis à jour le 18/03/2022 à 18h00
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La Suisse, dont l'équipe était composée du pâtissier Jean-Sébastien Guinet et du chocolatier Nicoll Notter, a remporté la Coupe Europe de la Pâtisserie qui se déroulait lors du salon Europain à Paris (jusqu'au 14 janvier encore).
Les 2e et 3e places vont respectivement à la Suède (qui remporte aussi le prix « éco-responsabilité ») et à la Russie. Ces 3 équipes se qualifient pour la prochaine finale mondiale du concours qui se déroulera à Lyon au Sirha, les 24 et 25 janvier 2021. Ils rejoignent les Etats-Unis, la France, l’Italie, le Japon et le Royaume-Uni qui sont déjà sélectionnés.
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