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Restauration collective
Publié le 24/02/2022

[ Egalim] Restauration collective : la dynamique est enclenchée

Guillaume Deruyter Metro
Internationales
Publié le 25/02/2022

Pro à Pro déploie son savoir-faire en Espagne

Burger & poulet
Publié le 25/02/2022

Coupe de France du burger 2022, 25 finalistes

SRC
Publié le 10/02/2022

Une seconde cuisine inclusive pour Poivre & Sel à Rézé (44)

Janet
Métissage & co
Sandwich
Publié le 18/03/2022

Avec Janet, Moïse Sfez nous transporte à New York

Nationales
Publié le 16/07/2020

+75,3 % en juin, les ouvertures de restaurant explosent

Franchise
Nationales
Etude
Publié le 16/03/2022

La franchise : résiliente, rassurante et innovante

Harvey Smyth
Nominations
Publié le 16/03/2022

Harvey Smyth, nouveau CEO de napaqaro

Clément Mengardon, Aurelio Alessi et Christian Têtedoie
Produits
Concours
Publié le 16/03/2022

Clément Mengardon et Aurelio Alessi : champions de la charcuterie

Sugio Yamaguchi
Nationales
Concours
Publié le 16/03/2022

Sugio Yamaguchi, nouveau roi du céleri