
Céline Garcia Ochoa, nouvelle cheffe exécutive d’Eurest

Alors que la restauration d’entreprise connaît une période délicate avec le développement massif du télétravail, la marque de Compass Group France spécialisée dans ce segment, Eurest, confie à Céline Garcia Ochoa sa direction culinaire.
« J'ai choisi d'intégrer les équipes d'Eurest à un moment crucial de la vie de la marque. A l'heure de ses 50 ans et en pleine période de Covid, Eurest doit se réinventer et reprendre un nouvel élan. C'est ce défi qui m'a motivée et je le relèverai avec toutes les équipes qui composent Eurest », déclare l’heureuse élue.
Une nouvelle patronne qui connaît la maison puisqu’elle y officie depuis 2017 en qualité de cheffe exécutive chargée de la recherche et du développement pour la marque Exalt.
Cerise sur le gâteau : cette diplômée d’une école hôtelière en Amérique du Sud affiche un joli parcours professionnel ayant évolué à la fois en hôtellerie haut de gamme (Tamanaco à Caracas - Venezuela), en restauration gastronomique en Colombie et Equateur) et en ambassades. A son retour en France, elle rejoint le poste de cheffe pour le groupe Galeries Lafayette.
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