34 maisons Korian distinguées par Gault&Millau

Depuis 2018, le partenariat entre Korian (80 000 repas servis par an), et Gault & Millau permet d’évaluer et de valoriser les efforts des équipes via un audit rigoureux. Les enquêteurs indépendants examinent l’ensemble des repas (petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner) lors de visites inopinées. Ils évaluent plus de 245 critères, couvrant la qualité des assiettes (goût, texture, préparation des produits frais), le service (dressage, vaisselle, nappage) et l’environnement global du repas. En 2025, ce sont 34 maisons de retraite dont la démarche de restauration et les services. Parmi les 34 maisons de retraite labélisées cette année, trois établissements se sont distingués par des prix spéciaux :
•    Meilleure cuisine - Korian L'Air du Temps à Strasbourg (67)
•    Meilleure service - Le Solidor à Saint-Malo (35)
•    Meilleure expérience client - Korian Villa Saint Antoine à Le-Chesnay (78)