Le portage de repas à domicile a le vent en poupe !

Qu’on le veuille ou non, les vieux ne comptent pas pour des prunes ! En particulier en termes de livraison de repas à domicile (prestations de traitement des commandes, de préparation et de conditionnement des repas puis de livraison au domicile des personnes âgées). A ce jour, plus de 250 000 seniors en France bénéficient de ce type de service. Un nombre qui ne cesse d'augmenter. Selon les estimations de Xerfi, le marché représente plus de 600 M€. Des chiffres qui progresseront encore dans l’avenir. Pourquoi ? Parce que les pouvoirs publics soutiennent plus que jamais le maintien à domicile, notamment via des mesures comme le crédit d'impôt.
Reste que les attentes qualitatives des consommateurs évoluent elles-aussi. Tout comme l’envie des personnes âgées de se nourrir plus sainement et les récentes lois sur les emballages à usage unique. 

Autant d’éléments qui poussent les acteurs à adapter leurs offres, leurs tarifs et leur process. Le recours aux filières biologiques et locales, ainsi que la personnalisation des repas, figurent désormais au menu de tous les professionnels du secteur. Comment s'organise la filière du portage de repas ? Quelles sont les alternatives proposées par les acteurs diversifiés pour gagner des parts de marché sur les spécialistes du secteur ? Telles sont les questions auxquelles répond l’analyse détaillée du cabinet Xerfi. Malgré la prédominance des appels d'offres publics, le marché reste fragmenté selon cette étude avec une multitude de petits acteurs locaux, tandis que quelques leaders comme Les Menus Services et La Poste se sont imposés, représentant ensemble plus de 16 % des repas portés en France en 2023.