New School Tacos : gamme Deluxe et laboratoire R&D

Composée d'une recette à base de saumon fumé et d'une autre à base de pecorino truffé, la gamme Deluxe sera proposée aux clients jusqu'au 1^er mars 2023. Le tacos au saumon coûte 12,90 € et celui à la truffe est au prix de 10,90 €. Le détail des recettes : 

• Tacos Deluxe Saumon : saumon fumé, philadelphia, jus de citron, aneth, sauce gruyère maison et frites. 

• Tacos Deluxe Truffe : cordon bleu, sauce pomme frites, sauce gruyère maison, frites et gratiné pecorino à la truffe. 

« Ces recettes vont totalement dans le sens de notre positionnement premium sur le marché du tacos », mentionne Anthony Papadimitriu, responsable marketing de New School Tacos. « Notre objectif est simple : proposer des recettes innovantes, appétissantes et composées de produits bien sourcés et saisonniers. Le tout à un prix juste et accessible pour notre clientèle. En cette période de forte inflation, il s'agit d'un énorme défi pour notre équipe R&D mais nous sommes fiers du travail accompli jusqu'à présent ! », conclut-il. 

Depuis le début de l'année 2022, New School Tacos a complètement retravaillé son calendrier commercial et propose désormais à ses clients des nouveautés saisonnières à chaque trimestre. Cette dynamique va d'ailleurs être renforcée prochainement grâce à la création d'un laboratoire de recherche et développement dans les locaux du siège de la marque à Toulouse.