Gambero Rosso remet ses prix des Meilleurs restaurants italiens de Paris

Outre sa traditionnelle grande journée de dégustations de vins italiens sur le salon Wine Paris, le 11 février, Gambero Rosso remettait à nouveau cette année ses prix des Meilleurs restaurants italiens, dédiés aux bars et restaurants de Paris qui mettent le mieux à l'honneur les mets et les vins italiens. Gambero Rosso se veut en effet le représentant de l'excellence italienne œno-gastronomique dans différents pays, d’où cette sélection des meilleurs restaurants italiens réalisée annuellement. Cette année, celle-ci utilise 3 niveaux de récompense (de 1 à 3) pour chaque catégorie : les verres pour les bars à vin, les parts de pizzas pour les pizzerias, et les fourchettes pour les restaurants gastronomiques. Le palmarès 2026 a ainsi récompensé 2 bars à vin, 2 pizzerias et 11 tables gastronomiques de la capitale (liste téléchargeable ci-dessous).