Julien Leveneur et Elsa Molton grands vainqueurs du Championnat de France du Dessert 2022

Publié le 07/04/2022 à 11h50

, mis à jour le 07/04/2022 à 11h58

Julien Leveneur et Elsa Molton.

Le jury du 48e Championnat de France du Dessert, organisé par Cultures Sucre et présidé par Angelo Musa, chef pâtissier exécutif de l’hôtel Plaza Athénée (75), a rendu son verdict ce mercredi 6 avril au lycée hôtelier Bonneveine de Marseille (13).

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Julien Leveneur, du Iloha Seaview Hotel (La Réunion, 974), et Elsa Molton du CFA Médéric (Paris, 75), sont les nouveaux champions de France du Dessert, respectivement dans la catégorie Professionnels et la catégorie Juniors. Cette 48e édition avait pour thématique « l'expression de soi ».

Julien Leveneur.

Elsa Molton.

Jean-Charles Schamberger

Directeur des rédactions du Pôle Restauration de Zepros, rédacteur en chef de Zepros Resto, rédacteur en chef de Zepros Distributeurs RHD. Actus Métiers, Fournisseurs Boissons, France des chefs…

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