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Publié le 03/03/2022
Selon le Baromètre D-Vine 2021, 29 % des vins consommés au verre au restaurant sont des vins de Bourgogne. C’est la première des quatre régions...
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Publié le 09/12/2021
La troisième édition du Sirha Green aura lieu dans le Hall 7 d’Eurexpo Lyon, les 8 et 9 juin 2022.
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Publié le 17/11/2021
Le collectif de 350 chefs d’établissements du CHRD, RestoEnsemble , a décidé d’adhérer à l’action groupée Action Titre Resto menée par la société...
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Publié le 18/04/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 11/04/2024
Sponsorisé par Plato
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Publié le 21/09/2021
Si la marque commerciale Agromousquetaires Professionnels est nouvelle, l’activité, elle, ne l’est pas. Sur les 4 Md€ de chiffre d’affaires d...
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Publié le 16/09/2021
44-NANTES-CARQUEFOU – 35-RENNES SAINT-JACQUES - L’histoire retiendra qu’Atlantique Boissons aura innové en matière de transports.
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Publié le 10/09/2021
01 - LA BOISSE - La « Bière des 3 Vallées », la « Kaline », la « Fenotte » et une douzaine d’autres bières régionales couleront bientôt à flots des...
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Publié le 23/02/2021
Attention : concept à suivre ! Sisisi se destine aussi bien à la restauration rapide qu’à la restauration commerciale avec service à table ou à la...
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Publié le 05/02/2021
Le Salon des Vins et de l'œnotourisme en Méditerranée, Vinomed , qui devait se tenir à Montpellier les 12 et 13 avril prochain est reporté et se...
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Publié le 22/09/2020
Installé à Levallois-Perret (92) depuis 22 ans, le couple Laure et Thomas Chartier a entamé depuis quelques temps un tournant dans son histoire...
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Publié le 08/09/2020
Avec un chiffre d’affaires de 180 M€ en 2019, en augmentation de 6,7 % à périmètre constant, La Mie Câline est une enseigne qui se porte bien. 240 ...
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Publié le 01/09/2020
Rencontre avec Cédric Giacinti, directeur France de Subway, le deuxième opérateur du marché en nombre de points de vente : 400 restaurants sur l...
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Publié le 01/09/2020
Directeur des achats et de la logistique chez Class’croute, François-Régis Salzac a accepté de nous expliquer l’organisation des achats de l’enseigne.