Du nouveau chez Nossa. L’entreprise spécialisée dans l’açai vient de réaliser une levée de fonds de 2,4 M€ pour accélérer son développement et a lancé...
Entre les contraintes de prix, une méconnaissance des filières ou des difficultés d'approvisionnement, les collectivités ont encore souvent du mal à...
Vico propose aux consommateurs de voter pour leur parfum de chips préféré qui sera produit en 2026. 6 arômes emblématiques de la street-food sont mis...
Sysco et Ecolab unissent leurs forces pour proposer une offre dédiée de 34 produits d’hygiène et d’entretien aux professionnels de la restauration et...
Nouvel acteur dans le paysage brassicole des Hauts-de-France : Noorvic (Fretin, 59) à l’initiative de Frédéric De Riemaecker et Olivier Béhague, deux...
Une récente enquête menée par Medallia pour Lightspeed démontre qu’1 Français sur 2 (55 %) a réduit ses sorties au restaurant au cours des 6 derniers...
À la tête de deux points de vente Esprit Pizza uniquement à emporter, Bruno Bertrand a vu sa réputation grandir en 2010 avec son titre de champion du...
Connaissez-vous les crispys de coco ? Après les crispys de thon, c'est la dernière innovation du groupe Nautilus. Steve Burggraf, son président, nous...
Nouvelle exclusivité de la marque Vega, le système de buffet Esino permet, grâce à de nombreux accessoires en chêne, de créer des buffets sur mesure...
Nouvelle étape dans l’histoire d’Au Fût et à mesure. Le concept de bar à bière en self-service créé en 2008 par Benoît Pétiau, Quentin Desreumaux et...