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Publié le 29/06/2026
Le producteur tunisien d'huile d'olive vierge extra Terra Byzacena signe sa première implantation parisienne au cœur du Marais, via une collaboration...
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Publié le 25/06/2026
Et si la qualité de l'eau pesait autant que le temps de cuisson dans la réussite d'un plat ? À l'occasion de son Symposium de l'eau, Brita France a...
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Publié le 24/06/2026
À l'occasion de la sortie de son dernier baromètre, Bridor décrypte les tendances de consommation du snacking salé en France.
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Publié le 16/03/2026
Pour célébrer ses 40 ans, dont 30 ans BtoB, Nespresso innove avec deux nouvelles machines et le mythique café Voluto proposé en édition limitée dans...
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Publié le 10/03/2026
Idak renforce son offre boulangerie et pâtisserie grâce à un portefeuille complémentaire et s’implante sur les marchés européens clés que sont la...
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Publié le 09/03/2026
Référence mondiale dans l'univers du caviar, et société toujours familiale, la Maison Petrossian a déménagé son laboratoire dédié à ce produit du luxe...
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Publié le 02/06/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 06/03/2026
Alto-Shaam a créé l’événement lors du salon EuroShop de Düsseldorf, fin février. La marque américaine a mis en avant son savoir-faire à travers des...
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Publié le 05/03/2026
Après un ralentissement sensible, les produits biologiques retrouvent des couleurs dans l’Hexagone. Le Baromètre 2026 de l’Agence Bio et de l’ObSoCo...
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Publié le 24/02/2026
Avec plus de deux décennies d’existence, le Snack Show ne cesse de se remettre au goût du jour. Pour y parvenir, le salon fait évoluer ses espaces d...
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Publié le 24/02/2026
À l’occasion de la première édition du Grand Prix Food & Beverage, organisé par le Groupe INfluencia le 18 février, la brasserie belge Caulier a reçu...
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Publié le 24/02/2026
Quinze établissements parisiens ont été récompensés par le célèbre guide italien Gambero Rosso lors du récent salon Wine Paris.
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Publié le 23/02/2026
Fidèle au rendez-vous depuis sa création, Eberhardt confirmera, les 1er et 2 avril au Snack & Show à Paris Porte de Versailles, son rôle d’acteur...
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Publié le 20/02/2026
Nouveau concept hybride mêlant passion automobile et offre de restauration premium, le Blu Café a ouvert ses portes au sein de l'Alpine Race Lounge.
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Publié le 20/02/2026
Entreprise familiale française, fortement axée sur la croissance organique, le groupe Petit Forestier est largement connu pour son activité de...
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Publié le 19/02/2026
150 professionnels de la restauration commerciale et collective interrogés, des centaines d'heures d'observation terrain, et une conviction : partir...
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Publié le 16/02/2026
Lancée en 2010 pour le marché espagnol, Black Label annonce se remettre au goût du jour en présentant un rebranding complet.
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Publié le 06/02/2026
Historiquement implanté sur la rive droite parisienne, Mister Garden ouvre un nouveau restaurant en face du Musée du Louvre.
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Publié le 06/02/2026
La brasserie Tête Haute (Le Cellier, 44) va multiplier par dix ses capacités de production.
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Publié le 03/02/2026
Grâce à une offre de services spécifiques très large, le leader de la location et de l’entretien du linge professionnel développe une emprise durable...
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Publié le 30/01/2026
A travers ses différentes déclinaisons, la gamme d'ingrédients semi-finis et durables Milatéa offre de nombreuses utilisations.
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Publié le 29/01/2026
L'association Agir pour l'environnement a dévoilé le 22 janvier son palmarès des cantines bio des villes-préfectures. Après sept mois d'enquête, Blois...
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Publié le 22/01/2026
La cuisine municipale de Bègles vient d'obtenir le label Ecocert "En Cuisine" niveau 3. Une première en Aquitaine. Cette labellisation reconnaît la...
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Publié le 16/01/2026
Spécialiste de box composées de nouilles et de riz, Chopstix annonce son arrivée en France et s’installe à Paris.
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Publié le 05/01/2026
Alain Fontaine a réuni le 2 décembre dernier les professionnels du secteur dans le pavillon de l’orangerie du Sénat pour lancer la première édition du...
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Publié le 18/12/2025
Le député RN Aurélien Dutremble veut imposer 80 % de produits locaux en restauration collective publique, avec une définition géographique précise. Un...
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Publié le 17/12/2025
Isabelle Aprile, à la tête du SNRC et directrice impact et affaires publiques de Sodexo France, devient la première femme à diriger le Groupement des...
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Publié le 12/12/2025
Alors que 68 % des Français souhaitent être plus écoutés par les marques, d’après le baromètre Havas de 2024, Popeyes a décidé de lancer l’opération...
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Publié le 11/12/2025
Avec 10 843 professionnels, 500 innovations et un ratio visiteurs par exposant en hausse de 44% par rapport à 2023, Natexpo 2025 signe le retour en...
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Publié le 10/12/2025
Cave de Saint-Pourçain
Pour cette 39ᵉ édition, c’est Giemsi, auteur de bandes dessinées et dessinateur de presse, qui prête son coup de crayon à La Ficelle. Assemblage 60 %...
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Publié le 10/12/2025
Depuis son lancement en 2012, La Fabrique Cookies développe constamment son activité BtoB. Fournisseur de cookies, cakes et madeleines pour les...
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Publié le 08/12/2025
Créé il y a plus de deux siècles, le chocolatier français Cémoi amorce une nouvelle étape dans son développement européen.
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Publié le 04/12/2025
Depuis 2019, le fabricant de desserts aux fruits déploie l'opération "Les Joyeux Mots", transformant ses pots en vecteurs d'émotions entre enfants et...
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Publié le 02/12/2025
En constante évolution, le Snack Show continue d’innover et annonce l’ouverture d’un nouvel espace dédié au café lors de sa prochaine édition.