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Publié le 26/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Etes-vous prêts pour le dernier grand salon des CHR de l'année ? Nos experts de l'HACCP digitalisée seront présents à Exp'Hôtel Bordeaux du 28 au 30...
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Publié le 25/11/2021
Sponsorisé par VIVALYA
Pour la troisième interview de notre série dédiée aux fournisseurs référencés de Vivalya, nous avons échangé avec Pierre Layens, Directeur Commercial...
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Publié le 23/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Quel est le quotidien d'un restaurateur qui gère ses démarches HACCP sur papier ? Eric, notre expert HACCP le connaît sur le bout des doigts : le...
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Publié le 19/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Dans moins de dix jours, nous serons à Bordeaux pour l'ouverture du salon Exp'Hôtel. Ce grand rendez-vous régional - et le dernier grand salon...
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Publié le 18/11/2021
Sponsorisé par VIVALYA
Nous continuons notre série d'interviews dédiées aux fournisseurs référencés de Vivalya ! Cette semaine, c'est Julie Fournier, Responsable...
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Publié le 12/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
C'est le clap de fin pour le salon Gulfood Manufacturing qui s'est tenu à Dubai cette semaine, mais ce n'est que le début de la solution ePack Hygiene...
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Publié le 12/11/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Le norovirus, qui sévit davantage à l'automne et en hiver, est un virus extrêmement contagieux qui provoque une inflammation du système digestif...
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Publié le 10/11/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Le salon Alpin d'Albertville ferme ses portes demain soir ! D'ici-là, retrouvez-nous sur le stand d'ADISCO – DIFCO (Hall 2, stand 188) pour en savoir...
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Publié le 10/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Retour en images sur la seconde journée du salon Gulfood à Dubai, qui vient de fermer ses portes. Que pensent les prospects locaux de la solution...
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Publié le 09/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Comment se passe le salon Gulfood à Dubai pour nos experts de l'HACCP digitalisée, installés sur le Pavillon France ?
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Publié le 08/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Alors que nos équipes sont présentes au salon Gulfood à Dubai, qu'est-ce qui fait le succès d'ePack Hygiene à l'international ? Delphine Doucin...
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Publié le 05/11/2021
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
Le compte à rebours est lancé pour l'ouverture du Salon Alpin à Albertville lundi prochain 8 novembre ! Rendez-vous privilégié des professionnels des...
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Publié le 05/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
ePack Hygiene confirme sa place de leader technologique parmi les solution innovantes prêtes à relever le défi de la cuisine connectée de demain au...
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Publié le 04/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
A quelques semaines du début de la saison hivernale, ePack Hygiene sera également présent au Salon Alpin Savoiexpo, 𝙡𝙚 𝙧𝙚𝙣𝙙𝙚𝙯-𝙫𝙤𝙪𝙨 𝘾𝙃𝙍 𝙖𝙪 𝙥𝙞𝙚𝙙 𝙙𝙚𝙨...
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Publié le 04/11/2021
Sponsorisé par ECOLAB
EcoTemp® est le programme locatif de lavage de la vaisselle sans investissement d'Ecolab. Il a été pensé pour vous aider à développer ou à redémarrer...
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Publié le 04/11/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
FOOD HOTEL TECH, le salon du digital et de la technologie dédié à l'Hôtellerie et la Restauration en France, a lieu dans moins d'une semaine à Paris...
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Publié le 02/11/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Pour sa 15e édition, le Salon Alpin, "le rendez-vous des affaires au pied des stations" attend la visite de 12 000 professionnels des CHR, 1 500...
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Publié le 28/10/2021
Sponsorisé par VIVALYA
Après nos adhérents et nos métiers, on vous emmène avec nous dans une nouvelle série d'interviews, pour vous faire mieux connaître le travail des...
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Publié le 28/10/2021
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
Avec l’automne désormais bien installé, les envies d’en cas prennent corps ! Vos clients recherchent le plaisir et le réconfort, des saveurs plus...
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Publié le 28/10/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Alors que la saison des salons continue, retour en images sur le Sirha, l'un des plus importants événements de l'année pour les métiers de l...
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Publié le 27/10/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
A l'occasion du Sirha, Yves Rallon, PDG et fondateur d'ePack Hygiene, est revenu sur les réussites et les perspectives de l'entreprise pour la...
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Publié le 26/10/2021
Sponsorisé par ECOLAB
La vaccination contre la grippe, qui reste l'un des principaux outils de prévention à l'intention des personnes fragiles (notamment des plus de 65 ans...
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Publié le 25/10/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
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Publié le 22/10/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Nous sommes fiers de notre produit Aseptopol 76, détergent désinfectant 2 en 1, plonge manuelle et surfaces, lauréat du Snacking d'Or 2021, mais quels...
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Publié le 20/10/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Pour arriver au sommet de la gastronomie, il faut savoir assurer les bases ! L'hygiène et la traçabilité sont essentielles en cuisine, quel que soit...
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Publié le 19/10/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Les Snacking d'Or organisés par le magazine France Snacking récompensent chaque année les produits et équipements les plus innovants dans l'univers de...
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Publié le 19/10/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Ce jeudi 21 octobre, nous serons avec vous au Parc Expo Congrès de Saint Brieuc, pour la première édition du 3S Salon de la Traçabilité Alimentaire...
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Publié le 18/10/2021
Sponsorisé par VIVALYA
Merci à Sophie MERIC, Directrice du développement multi-métiers, Grand Sud-Ouest, Réseau Le Saint et également Directrice de région Nouvelle Aquitaine...
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Publié le 18/10/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Vous avez apprécié notre format Sirh'actu avec son lot d'émotions, de rencontres et de bonnes nouvelles ?
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Publié le 18/10/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Serbotel, le salon des Métiers de bouche, de la Boulangerie-pâtisserie, de l'Hôtellerie et de la Restauration est LE salon incontournable du Grand...
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Publié le 15/10/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Essentiel pour limiter les contaminations manuportées, ce geste simple promu chaque année le 15 octobre lors de la Journée mondiale du lavage des...
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Publié le 14/10/2021
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
Ohhh c’est bientôt Halloween ! Une occasion de plus pour vos clients de s’amuser – et de sortir ! Mais avez-vous pensé à leur proposer une recette...
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Publié le 14/10/2021
Sponsorisé par ECOLAB
Ne manquez pas notre webinaire gratuit, demain jeudi 15 octobre à 11h, à l'occasion de la Journée mondiale du lavage des mains !