Newrest pousse ses pions en restauration scolaire

, mis à jour le 03/06/2022 à 10h49
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NOURRITURE NEWREST

Le groupe toulousain de restauration collective, Newrest, poursuit sa croissance sur le segment scolaire. 
 

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Récemment, Newrest a ainsi débuté une collaboration avec le Collège et Lycée – Internat de l’Île-de-France à Villebon (93) avec plus de 550 convives au quotidien. Au menu, des produits frais dont des produits Atypique (produits déclassés non calibrés comprenant des labels) qui font partie de notre lutte contre le gaspillage alimentaire. La SRC régale aussi désormais l’Ecole Bilingue Kaleidoscope à Toulouse.
Le groupe a par ailleurs renouvelé son contrat avec la Ville d’Elbeuf (76) à qui il propose un service d’approvisionnement et d’assistance au sein de la cuisine centrale municipale. Autre belle « victoire» : le Creps de Toulouse qui a renouvelé sa confiance pour 5 ans à la SRC. Enfin, Newrest cuisinera à partir du 22 août prochain pour la Tony Parker Adéquat Academy à Lyon (200 couverts/jour).

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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