i-Lunch en redressement judiciaire

Les statistiques récentes de la Banque de France sont sans appel. Elles indiquent que les procédures collectives ont augmenté de 85 % sur un an pour les moyennes entreprises. Cette crise touche la French Tech, en particulier l’activité food. Alors que Bolk a cessé toute activité, I-lunch (nom commercial Fraîche Cancan), créée par Victoria Benhaim, traverse une période délicate. Spécialisée dans livraison de repas durable et éthique en entreprise, la jeune pousse a été placée en redressement judiciaire au début du mois d’août. Elle a pourtant vu son chiffre d’affaires grimper passant de 2,345 M€ en 2021 à 3,357 M€ en 2022. Dotée d’une cuisine centrale de 1 500 m2 à Champigny-sur-Marne (94) et comptant une cinquantaine de collaborateurs, la société recherche aujourd’hui un repreneur.