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Toute l'actualité sur le sujet :
Solutions repas
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Publié le 13/03/2024
Sodebo souffle un vent de nouveautés sur ses gammes. Un plan ambitieux qui s'accompagne d'un fort investissement.
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Publié le 11/03/2024
Malgré le contexte inflationniste, Daunat tire son épingle du jeu et multiplie les innovations.
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Publié le 26/02/2024
Le nouveau bar à salades de Picadeli utilise l'intelligence artificielle.
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Publié le 12/04/2024
Sponsorisé par P&G Professional
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Publié le 11/04/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 17/06/2021
Sponsorisé par Arla Pro
La vraie vie reprend avec les restaurants, les soirées entre amis… Reste que la crise du Covid a mis à mal l'économie des restaurateurs, contraints de...
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Publié le 15/06/2021
Sponsorisé par Arla Pro
Les goûts et les habitudes alimentaires changent !
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Publié le 10/06/2021
Sponsorisé par Arla Pro
#PlusDeVégé !
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Publié le 01/06/2021
Sponsorisé par Arla Pro
Cheddar ! Il n'y a pas photo ! Et encore moins avec le nouveau cheddar Arla Pro : toujours aussi savoureux, toujours aussi filant, toujours aussi...
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Publié le 28/05/2021
Sponsorisé par Arla Pro
Les recettes réconfortantes, comme un bon burger bien moelleux, c'est ce qui fait le sel de la vie !
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Publié le 25/05/2021
Sponsorisé par Arla Pro
Pourquoi la mozzarella IQF va devenir l'ingrédient incontournable de vos pizzas ?
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Publié le 19/05/2021
Sponsorisé par Arla Pro
Burger quizz : quelle est la première chose que feront les français après le déconfinement ?
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Publié le 11/05/2021
Sponsorisé par Arla Pro
Les catastrophes climatiques et la COVID-19 ont accru les attentes des français en matière de durabilité environnementale. 57 %* d'entre eux déclarent...
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Publié le 02/02/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
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Publié le 29/01/2021
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
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Publié le 15/12/2020
En pleine crise du secteur de la restauration, une bonne nouvelle arrive enfin avec l'ouverture de Mam, par Stéphanie Le Quellec.
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Publié le 13/11/2020
Avec un chiffre d’affaires de 9,7 Md€, les entreprises du traiteur frais représentent un ensemble de 61 entreprises et un bassin de 18 000 emplois...