Daunat accélère sur le made in France

Proposer des produits de meilleure qualité à un prix raisonnable : telle est l'ambition de Daunat pour l’année à venir. Pour y parvenir, le spécialiste du snacking en grande distribution a présenté son plan de développement.

Si 92 % de la viande utilisée dans les préparations Daunat est française (poulet, bœuf et porc confondus), la marque explique vouloir atteindre la barre symbolique des 100 % au cours de l’année. Pour ce faire, l’entreprise collabore avec plus de 6 000 éleveurs présents dans l’Hexagone afin de soutenir principalement la filière avicole, encore sous tension.

« C’est de notre responsabilité d’aider la filière agricole française pour pouvoir continuer à se développer avec du 100 % origine France », explique Frédéric Oriol, directeur général de Daunat.

En parallèle, l'industriel applique une « stratégie d’achats responsables » afin de soutenir plus généralement le made in France. Au programme : atteindre 70 % de matières premières issues du territoire national, intégrer des filières bas-carbone, et nouer des partenariats garantissant une rémunération plus durable.

« Nous vendons nos produits majoritairement en France, il est normal de redistribuer nos revenus aux professionnels locaux », développe Frédéric Oriol.

Outre ces mesures, la deuxième marque nationale annonce poursuivre le développement de son offre snacking afin de répondre à la demande grandissante des consommateurs. Dans un secteur qui a progressé de 8 % lors de l’année 2025, l'entreprise dévoile ses prochaines sorties de sandwichs, salades, baguettes et desserts.

Tout d’abord, Daunat suit la tendance du « High Protein » et ajoute à son catalogue un sandwich enrichi en protéines contenant moins de 5 % de matières grasses. Côté baguette, la gamme Street’s est lancée, basée sur un pain conçu pour être consommé aussi bien chaud que froid. Au niveau des salades, l’offre On The Go se concentre sur une consommation facile en extérieur, tandis que le format coffret voit arriver une recette spéciale poulet façon Louisiane.

Enfin, pour la partie dessert, les cookies et muffins sont mis à l'honneur avec deux nouvelles recettes plaçant le chocolat au cœur des ingrédients.