Copper Branch prend racine dans l'Hexagone

Premier réseau de restauration rapide 100 % végétale à s’implanter en franchise en France, la chaîne Copper Branch, arrivée depuis quelques mois, est déjà présente dans plusieurs villes : Brest, Angers, Nice et Boulogne-Billancourt. 31 nouveaux emplacements viennent d’être vendus sur le territoire français, dont 5 dans différents arrondissements de Paris. Au menu, des recettes healthy élaborées uniquement à base de plantes : burgers, wraps, smoothies, muffins, brownies… Prix moyen d’un repas, 12 €. Le concept importé du Canada compte déjà 100 restaurants dans le monde et 1 000 salariés.
M.B.