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Nouveau poste pour Olivier Ugarte.
Cet ex-responsable des achats (boissons, frites, fruits et légumes surgelés, glaces et traiteurs) chez Elior vient de voir confier la fonction d’acheteur leader restauration et denrées à la Direction des Achats de l’Etat (DAE). Un nouveau défi à la portée d’Olivier Ugarte qui a notamment été par le passé acheteur chez Convergence et responsable achats alimentaires chez Accor de 2010 à 2019.
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