Monsieur Pão de Queijo : un voyage gustatif au cœur du Brésil
Découverte de Monsieur Pão de Queijo, un fournisseur de snacks brésiliens, entreprise créée par Antonio Cancado de Araujo.
Originaire du Brésil, le Pão de Queijo est bien plus qu'un simple pain au fromage. C'est un emblème de la gastronomie brésilienne, apprécié pour sa texture moelleuse et son goût unique. Monsieur Pão de Queijo s'est donné pour mission de faire découvrir ce délice à un public plus large, en proposant des produits de qualité, fabriqués selon des recettes traditionnelles. Il vend aussi bien aux restaurants brésiliens qu'ethniques qu'aux boulangers et sandwicheries. Ses produits sont adaptés aux distributeurs automatiques. Ils peuvent aussi intéresser les traiteurs et l'hôtellerie.
Une histoire d'entrepreneuriat
Derrière la marque Monsieur Pão de Queijo se cache l'histoire d'Antonio Cançado de Araujo, un entrepreneur brésilien passionné par sa culture. Désireux de partager sa gourmandise avec les Européens, il a créé une entreprise spécialisée dans la production et la distribution de Pão de Queijo surgelés. Grâce à un savoir-faire unique et à des ingrédients soigneusement sélectionnés, Monsieur Pão de Queijo a rapidement séduit les palais les plus exigeants.
Un catalogue riche et varié
Le catalogue de Monsieur Pão de Queijo est riche et varié. On y retrouve bien sûr le Pão de Queijo traditionnel, mais aussi des créations plus originales, comme le Pão de Queijo au Gouda, élaboré en collaboration avec le chef Guto Souza. Tous les produits sont sans gluten et fabriqués à partir d'ingrédients naturels, pour le plus grand plaisir des gourmands et des personnes intolérantes. A noter, Antonio Cancado de Araujo, utilise du Gran Moravia de Brazzale pour réaliser ses Pãos de Queijo.
Un succès qui ne se dément pas
Grâce à une qualité irréprochable et à une distribution efficace, Monsieur Pão de Queijo a réussi à s'imposer sur le marché français. Les produits de la marque sont disponibles dans de nombreux points de vente, ainsi que sur la boutique en ligne. Le succès de Monsieur Pão de Queijo est également dû à une communication soignée, qui met en avant les valeurs de l'entreprise : authenticité, qualité et partage.
Un avenir prometteur
Fort de son succès, Monsieur Pão de Queijo ne compte pas s'arrêter en si bon chemin. L'entreprise envisage de développer de nouvelles recettes et de conquérir de nouveaux marchés. En attendant, elle continue de faire découvrir les saveurs du Brésil aux amateurs de bonne cuisine.