Et si bonnes résolutions rimaient avec dégustation de pintade ?
A l’heure où notre mode de vie est de plus en plus sédentaire, les raisons de la prise de poids sont multiples : la consommation de produits trop sucrés, trop salés, le grignotage, l’absence d’activité physique régulière voire les médicaments pris liés aux soucis de santé, etc...
Pour plus de la moitié des français (57%, étude IFOP 2020), le confinement a indéniablement contribué à la prise de quelques kilos en plus sur la balance. Cumulés à ceux pris durant les fêtes de fin d’année, le retour à un régime alimentaire équilibré est donc devenu une priorité et les mots « bonnes résolutions » résonnent comme une évidence.
Pour autant, les français ne sont pas prêts, pour la majorité d’entre eux, à se lancer dans un régime amaigrissant très sévère et ils ont raison ! Effectivement, la solution la plus efficace est certainement de recourir à une poignée d’aliments qui bénéficient des meilleurs atouts : peu gras, peu caloriques, rassasiants, riches en protéines, pour lutter contre le grignotage.
Et la championne toutes catégories dans ce domaine est : la pintade !
Et oui, elle sera une alliée de poids pour les convives souhaitant surveiller leur ligne : maigre en graisses (3% de lipides), riche en protéines (25 g pour 100 g), ce qui la rend très rassasiante, riche en fer et en vitamines B. Combiné aux légumes de saison, elle devient de fait un aliment incontournable
Il suffisait simplement d’y penser.