Bioplants France Les micropousses Inouï

Une nouvelle marque de micropousses innovante vient de voir le jour : Inouï. Locale et durable, elle se décline en trois gammes à destination des professionnels de la restauration pour compléter leur préparation : Les puissantes qui apportent du piquant a l’assiette (moutarde, capucine, radis, roquette), les surprenantes qui étonnent avec leur texture et leur goût (bourrache, pois, tournesol) et les subtiles qui donnent de la couleur avec le basilic et la coriandre. Élaborées au sein d’un site de production certifié HVE aux portes d’Angers, les micropousses s’épanouissent sans pesticide ni engrais chimique. Elles sont à la fois un concentré d’arômes et de nutriments. La gamme est également éco-conçue de A à Z (barquette compostable, emballages carton recyclable). Produite par Bioplants France, Inouï est disponible depuis le 15 mai chez l'enseigne Metro de la région Pays-de-la-Loire.