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La France des chefs
Publié le 13/09/2019

Pierre Hermé nouveau président de la Coupe du monde de la Pâtisserie

Internationales
Europe
Publié le 13/09/2019

Euro-Toques France rencontre les parlementaires européens

Gestion directe
Publié le 19/09/2019

Gargantua : le 17e concours est lancé !

Entretien avec...
Publié le 16/09/2019

[Top 100] B. Feytit : « Notre leitmotiv, c’est de faire gagner la restauration indépendante »

Entretien avec...
Publié le 16/09/2019

[Top 100] E. Dumont : « Nous poursuivons notre croissance dans toutes nos activités »

Gestion directe
Publié le 19/09/2019

Carton plein pour la 7e édition des Mets Locaux

Entretien avec...
Publié le 16/09/2019

[Top 100] G. de Marcellus : « Le chantier des MDD va être poursuivi en 2019 »

Entretien avec...
Publié le 16/09/2019

[Top 100] É. Decroix : « Notre mission, c’est de partager le meilleur avec le plus grand nombre »

Loïc Latour. © Vincent Bourdon
Entretien avec...
Distributeur
Publié le 21/09/2019

[Top 100] L. Latour : « La distribution doit se transformer face à un marché CHD en mutation »

Guillaume Deruyter Metro 3
Entretien avec...
Distributeur
Publié le 21/09/2019

[Top 100] G.Deruyter : « Nous enrichissons notre offre de plus de 1 200 produits surgelés »