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Ecolab Sirha 2025
Actus Métiers
Salon
Sponsorisé par Ecolab
Publié le 21/01/2025

[SIRHA 2025] Faites le plein de nouveautés pour une hygiène durable sur le stand d'Ecolab !

Defaillances
Actus Métiers
Etude
Publié le 22/01/2025

1 962 défaillances en restauration au 4e trimestre 2024 (Altares)

Anaëlle Boizard et le Chef Guy Legay
Actus Métiers
Concours
Publié le 22/01/2025

Le Trophée Pintade des Jeunes Talents 2025 attend ses candidats

la pintade incontournable en restauration épisode 2
Service à table
Distributeur
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 21/01/2025

Pourquoi la pintade est-elle un choix incontournable en restauration ?

uServe
Service à table
Robot
Sponsorisé par United Robotics Group
Publié le 20/01/2025

uServe, le robot de service qui fait rimer tradition et innovation

Gaspillage alimentaire camera intelligente kikleo sur tapis restauration collective
Fournisseurs
Equipement
Publié le 22/01/2025

Kikleo mise sur l’IA pour faire la chasse au gaspi !

Illustration Ange Dr.jpg
Sandwich, salade et boulangerie
France
Publié le 21/01/2025

Ange mise sur l’IA

Facade crous restaurant
Gestion directe
Restauration Collective
Publié le 23/01/2025

Repas à 1 euro pour tous les étudiants adopté en 1ère lecture à l’Assemblée nationale

concours pintade 2025
Service à table
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 24/01/2025

Les inscriptions au Trophée Pintade des Jeunes Talents sont ouvertes jusqu’au 31 janvier !

Une femme et deux hommes en réunion autour d'une tablette dans une entreprise.
Distributeurs Foodservice
Salaire
Publié le 24/01/2025

Les petites PME à l’heure du partage de la valeur