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Voiture-restaurant du Grill-Express, 1982 ©Michel Henri.jpg
Actus Métiers
Catering
Publié le 08/07/2025

Food-express : une expo photo immersive sur les repas ferroviaires à Ground Control Paris

Nationales
Publié le 17/05/2019

3 MOF « Conseil et expertise en sécurité alimentaire en restauration »

cuisine centrale restauration collective restoria
SRC
Restauration Collective
Publié le 26/06/2025

Restoria généreux avec ses collaborateurs

Cuisine centrale d'ermont
Gestion directe
Restauration Collective
Publié le 26/06/2025

À Ermont, une cuisine centrale qui nourrit bien plus que les assiettes

Gestion directe
Publié le 07/06/2019

La cuisine centrale d’Amiens se dote d’une légumerie

ALLEMAGNE.SPHERE.TIM_.RAUE_.cr_.Nils_.Hasenau
Internationales
Ouverture
Publié le 27/06/2025

Haute Sphere pour le chef Tim Raue

Recettes de pintade estivale
Service à table
Distributeur
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 27/06/2025

La saison préférée de notre pintade est enfin arrivée !

WIND_SOPRANO_KEYVI-PLAYA-POULET.jpg
Burger & poulet
Ouverture
Publié le 01/07/2025

Quick, retour gagnant à Paris, et signe Soprano

FOOD SERVICE VISION JUIN 2025.png
Nationales
Etude
Publié le 02/07/2025

Un printemps en dents de scie

Caroline Perrier - McDonald's France
Nominations
Nominations
Publié le 02/07/2025

McDonald's : Romain Girard rejoint Londres, Caroline Perrier nommée