Exercice 2023-2024 : Elior est de retour !

Claire Cosson
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Restauration collective Elior trois personnes dans un self

Lourdement pénalisé par la crise sanitaire, Elior, repris en avril 2023 par le groupe Derichebourg, confirme le redressement de sa rentabilité sur l’exercice 2023-2024. 
 

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« Les résultats remarquables du groupe sur l’exercice sont la concrétisation de la stratégie que j’ai lancée en 2023 suite au rapprochement d’Elior et de Derichebourg Multiservices, qui porte aujourd’hui ses fruits… ».  Daniel Derichebourg, P-DG d’Elior Group ne cache pas sa satisfaction quant aux résultats du groupe au terme de l’exercice 2023-2024. Le chiffre d’affaires des activités poursuivies du Groupe s’élève à 6,053 Md€ pour l’ensemble de l’exercice 2023-2024, contre 5,223 Md€ pour l’exercice précédent (+15,9 %). Sur une base pro-forma, la croissance organique du chiffre d'affaires ressort à +4,9 % dont +5,3 % pour l'activité de Restauration collective et +3,8 % pour l'activité Multiservices. Dans le détail, l’activité de la restauration collective s’est élevée à 4,381 Md€ pour l’exercice 2023-2024, contre 4, 151 Md€ il y a un an (+5,5 %) tandis que l’activité Multiservices a atteint 1,655 Md€ contre 1,056 Md€ un an plus tôt (+57 %).

Mesures d'efficacités opérationnelles

L'Ebita ajusté a atteint 167 M€, après 59 M€ en 2022-2023. La marge d'Ebita ajusté s'est améliorée de 170 points de base (1,70 point de pourcentage), à 2,8 % contre 1,1 % en 2022-2023. Des progressions qui sont portées par « les hausses de prix répercutées auprès de nos clients pour compenser l'impact de l'inflation et par les mesures d'efficacités opérationnelles engagées depuis l'intégration de DMS en avril 2023. L'attention portée à la rationalisation de son portefeuille via le développement commercial et le retrait volontaire de contrats déficitaires contribue en outre très favorablement à la rentabilité », indique le groupe. Compte tenu des éléments ci-dessus, le résultat net part du Groupe se solde par une perte de -41 M€, sensiblement diminuée par rapport aux -93 M€ enregistrés lors de l'exercice 2022-2023. Le résultat net ajusté redevient positif à hauteur de 9 M€ en 2023-2024 contre -6 M€ en 2022-2023.

Claire Cosson
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