Sodexo ouvre son premier restaurant Modern Recipe accessible à tous

, mis à jour le 18/12/2025 à 21h09
Image
sodexo modernrecipe

Le groupe Sodexo franchit une nouvelle étape dans l’évolution de la restauration d’entreprise. 


 

Partager sur

Sodexo continue d'avancer en termes de restauration d'entreprise. Le groupe a ainsi récemment annoncé l’ouverture du premier restaurant Modern Recipe accessible à tous, situé à Las Tablas, dans le siège social de Telefónica SA, à Madrid. Ce concept inédit transforme l’espace de restauration d’entreprise en un lieu de rencontre ouvert, moderne et durable, favorisant le bien-être et le lien social. « Notre objectif était de créer un espace où déguster une offre alimentaire équilibrée et savoureuse, en accord avec les valeurs de bien-être et de durabilité », explique Carina Cabezas, P-DG de Sodexo Iberia. Ouvert aux employés comme au public extérieur, le restaurant propose des recettes de saison, issues de fournisseurs locaux, avec une empreinte carbone réduite. L’expérience est enrichie par des outils digitaux — application de commande, bornes en libre-service — et un design polyvalent, propice aux événements, réunions et moments de coworking.

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
Partager sur

Inscrivez-vous gratuitement à nos newsletters

S'inscrire