Big M voit les choses en grand pour 2026

Proposer des burgers accessibles, halal et de qualité, telle est la mission de Big M depuis sa création à Bondy (93) il y a plus de 6 ans. Après une forte croissance en 2025, l’enseigne fait le point sur sa position en France et dévoile ses futurs projets.

Durant l’année 2025, Big M aura su poursuivre son développement et consolider sa position en France. En un an, le CA de l’enseigne a bondi de 13 %, passant de 53 M€ en 2024 à près de 60 M€ en fin d’année 2025. Pour atteindre ce résultat, Big M a inauguré 17 nouveaux restaurants, dont plusieurs à l’étranger. Au total, la marque a ouvert 76 points de vente depuis son lancement, dont 72 dans l'Hexagone, 2 au Sénégal, 1 au Maroc et 1 en Espagne. 

« Et demain, encore plus d’opportunités pour nos franchisés ! Nos 71 boutiques sont détenues par une vingtaine de franchisés. Certains sont des multi-franchisés, conquis par nos valeurs et notre esprit familial », explique Mehdi Bella, fondateur et P-DG de Big M.

Fort de ce succès, le spécialiste du burger ne cache pas sa volonté de garder le cap et de s’attaquer aux mastodontes du secteur. Pour y parvenir, Big M s’est fixé plusieurs objectifs. Tout d’abord, l’enseigne souhaite atteindre le cap des 100 restaurants en France et à l’international. En parallèle, elle ambitionne de s’implanter plus fortement à l’extérieur de l’Hexagone afin de toucher plus massivement des consommateurs non francophones.

Du côté des innovations, le pionnier de la street-food halal a finalisé le développement de sa nouvelle création : Street Orange. Cette canette de 33 cl au goût de fruit permet de renforcer l’offre boisson de la carte en proposant une recette maison aux clients. 

« Nous voulions offrir une boisson simple, naturelle dans son approche et fidèle au goût du fruit, à l’instar du Street Cola, première boisson de la gamme Street », conclut Mehdi Bella.