Une rue en hommage au grand chef Bernard Loiseau

De nombreuses personnes étaient présentes à cette cérémonie. Les Sédélociens, les fournisseurs locaux mais également la famille. Heureuse d’assister à cet évènement. « Je doute que le jeune Bernard Loiseau, arrivé à 24 ans à la tête des cuisines de l’ancienne Côte d’Or d’Alexandre Dumaine, s’imaginait un jour avoir une rue à son nom ! Cette avenue est un hommage immense pour Bernard et je vous en remercie encore. C’est un lien indéfectible et le témoignage pour les nouvelles générations de l’épopée Bernard Loiseau qui, malgré tout, n’est pas prêt de s’arrêter, » a ainsi commenté Dominique Loiseau, présidente du Groupe Bernard Loiseau.

Un hommage, une avenue, une reconnaissance : autant de gestes affectueux de la ville envers ce célèbre grand chef qui pourra continuer d’inspirer apprentis cuisiniers et professionnels plus aguerris.