[Ze Awards 2026] Monsieur Claude, Meilleure ouverture de l'année

Danny Khezzar, chef étoilé Michelin en Suisse et finaliste de Top Chef, a ouvert en 2025 un restaurant avec le groupe Les Bistrots Pas Parisiens : Monsieur Claude. Le nom, trouvé grâce à un concours lancé auprès de sa communauté, est un hommage à son grand-père, lui-même cuisinier. 

Le restaurant poursuit la ligne du groupe fondé par la famille Gaouaoui, à savoir : proposer une cuisine de chef à prix abordable et dans des lieux à l’ambiance soignée. Le menu entrée-plat-dessert est à moins de 50 €. Fumoir, piano-bar, rooftop, cuisine de chef et menu accessible : Monsieur Claude est un lieu pluriel perché à 14 mètres du sol dans un bâtiment ultra moderne tout en verre et miroirs. Le chef a pioché dans les émotions de son enfance et dans ses divers voyages pour élaborer une carte gour mande et malicieuse. 

À découvrir également : un piano-bar qui mêle cocktails signatures et musique live tous les soirs. Au shaker, le chef a donné les commandes à son frère, Vincent Steiner, meilleur apprenti de France dans la catégorie bar, et qui signe ici une carte de cocktails qui portent le nom de chansons. 

Clou du spectacle : Madame Soleil, le premier rooftop du groupe qui déploie ses parasols et son ambiance inspirée des années fastes de Palm Springs.

 Place Line-Renaud, 92500 Rueil-Malmaison