HorecAlpes 2022 au cœur des tendances

Pour sa 3e édition, le salon interalpin de l’hôtellerie-restauration de Haute-Savoie se tiendra au parc Rochexpo à La-Roche-sur-Foron, du 30 septembre au 4 octobre. Producteurs, fabricants, transformateurs et distributeurs en équipements et produits à destination des métiers de bouche, hôtels, bars et restaurants se retrouveront pour 4 jours d’échanges, découvertes et rencontres sur les prochains défis des professionnels des CHR (crise sanitaire, management en cuisines, manque de personnel, impact du télétravail sur l’hôtellerie…). Les organisateurs annoncent un riche programme au cœur de l’actualité et des tendances 2022 (interventions, démonstrations, tables rondes, master class et chalenges interprofessionnels).