Création d’un label sans pesticides pour les tomates bretonnes

Trois grandes coopératives bretonnes productrices de tomates, Savéol, Prince de Bretagne et Solarenn, viennent de s’associer pour garantir une production sans pesticides de synthèse de la fleur à l’assiette. De cette association est né un label baptisé «Alliance Nature et Saveurs ».L'Alliance déclare utiliser en priorité les insectes et les mesures de prévention pour protéger leurs cultures. Les trois producteurs représentent quelque 200 000 tonnes de tomates, soit 50 % de la production française de ce fruit. Ce label pourrait être étendu à d’autres productions.