Elior France : nouvelle chef des repas livrés

Elle a débuté sa carrière dans le groupe Azuelos dont elle fut la responsable marketing & communication avant le rachat par Compass Group. Après cette reprise, Sylvie Lambert est nommée responsable marketing de Normapro.

En 2004, elle s'envole vers d'autres horizons à savoir ceux de la chaîne El Rancho dont elle assure le marketing et la communication jusqu'en 2015. A noter qu'elle participe à la création et la mise en oeuvre du concept de restauration rapide "El Rancho Express" .

En juillet 2015, elle intègre Elior France en qualité de responsable marketing opérationnel pour les marchés Enseignement et Santé, segment sur lequel elle continue d'évoluer jusqu'à aujourd'hui.