Marie Sauce-Bourreau quittera la présidence des Toques françaises le 8 novembre

« Je ne m’attendais pas à cette déferlante. J’ai reçu beaucoup de témoignages d’affection de la part de plein de monde », commente Marie Sauce-Bourreau qui a notamment annoncé son départ de la présidence sur la page Facebook des Toques françaises.

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Coup de tonnerre dans le monde de la gastronomie ! Marie Sauce-Bourreau, présidente de l’Association des Toques françaises depuis 2015, a annoncé lundi 12 septembre en conseil d’administration, ainsi que lors du dîner des partenaires et sur les réseaux sociaux, sa démission « pour raisons personnelles ».
Son départ sera effectif le 8 novembre prochain, à la clôture du Trophée Delaveyne, concours organisé par les Toques françaises sur le salon EquipHotel. « De toute façon, après deux mandats, je ne me serai pas représentée l’année prochaine. C’est une affaire de quelques mois », explique-t-elle. La présidence de l’association par intérim, jusqu'aux prochaines élections prévues en 2023, sera ensuite assurée par les deux vice-présidents : François Adamski et Bernard Leprince.

Marie Sauce-Bourreau ne quitte pas pour autant le monde de la gastronomie et continuera d’assurer ses missions de relations publiques et d’événementiel : « j’ai plein d’autres projets à côté ! », assure-telle.