Hélène Hertzfeld, nouvelle directrice générale de Starbucks France

Starbucks annonce la nomination de Hélène Hertzfeld à la direction générale de Starbucks France et Benelux pour Alsea. Forte d’une expérience de plus de 25 ans, elle a une carrière riche aussi bien en France qu’à l’international, notamment aux Etats-Unis. Elle a aussi bien œuvré dans l’agroalimentaire chez General Mills (2015), Rémy Cointreau ou Beauvallet, que dans des groupes de restauration, notamment chez Courtepaille (2018) ou Yum!, en tant que directrice marketing de Pizza Hut. Elle était jusqu’à présent directrice marketing de Deliveroo France. 
« Je suis honorée de rejoindre Starbucks France et enthousiaste à l'idée de contribuer au développement de cette marque emblématique. La France est un marché prioritaire pour l’enseigne et je suis impatiente de travailler aux côtés des équipes passionnées de Starbucks France pour continuer à offrir à nos clients des moments de convivialité grâce à nos produits de qualité et l’expérience Starbucks », déclare-t-elle. 
Elle succède à Christian Gurria, nommé directeur général du groupe Alsea.
 

Autre nomination, Anaïs Dezoteux est nommée directrice marketing, marque et expérience client. Elle était depuis 2022 dans le groupe Alsea et Starbucks en tant que responsable digital et expérience client, puis responsable marque, marketing digital et CRM. Par le passé, elle a travaillé chez Ladurée, Noura et Jeff de Bruges.