Combien de restaurants partenaires Deliveroo France compte-t-elle ?

Deliveroo France compte 33 000 restaurants partenaires dans son réseau. Le directeur commercial pilotait l'activité commerciale avec cet ensemble de restaurateurs avant sa promotion à la direction générale.

Nominations

Jean-David Schapiro, nouveau directeur général de Deliveroo France

Publié le 22/10/2026 à 09h22

, mis à jour le 22/10/2026 à 09h35

Myriam Darmoni

Jean-David Schapiro, nouveau directeur général de Deliveroo France.

Jean-David Schapiro prend la tête de Deliveroo France. Cette nomination intervient dans un contexte où la plateforme de livraison de repas ajuste sa stratégie sur le marché français.

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Jean-David Schapiro est nommé à la tête de Deliveroo France en tant que General Manager.

Jean-David Schapiro lors du One Resto, le 15 octobre.

Capucine Henry

Un membre du comité de direction

Entré chez Deliveroo en février 2024, iI occupait jusqu'alors le poste de directeur commercial France. A ce titre, il pilotait l'activité commerciale avec les 33 000 restaurants du réseau et siégeait au comité de direction. Il succède à Melvina Sarfati El Grably, General Manager depuis 2020.

Un parcours entre conseil et distribution

Polytechnicien, il a débuté au BCG à Paris, où il est resté quatre ans, de 2007 à 2011. Il a ensuite travaillé chez Amazon France, puis chez Carrefour comme directeur groupe non alimentaire de 2022 à 2024, ce qui ressort de son parcours publié. Il arrive chez Deliveroo peu avant le rachat de la plateforme en 2025 par l'américain DoorDash. « Notre vocation, c'est d'aider les restaurateurs à se digitaliser et à activer de nouveaux canaux », explique-t-il.

Jean-David Schapiro participait à la table ronde sur le business additionnel au One Resto, organisé par Zepros.

Capucine Henry

Comment créer du business additionnel ?

Jean-David Schapiro a participé à une table ronde "Créer du business additionnel" aux côtés de Céline Rouquié (Eckes-Granini), Nicolas Furlani (Joy & Privateaser), Timothée Loizeau (Bertrand Franchise) et Richard Viémont (Black & White Burger).

Myriam Darmoni

Myriam Darmoni est rédactrice en chef de Zepros Snack. Elle suit tout l’univers de la restauration rapide et du snacking.

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