Jean-Michel Soto prend la présidence du Syneg

, mis à jour le 15/03/2022 à 15h58
SYNDICAT
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Jean-Michel Soto a été élu président du Syndicat national de l’équipement des grandes cuisines (Syneg) au cours du conseil d’administration réuni le 28 janvier. Il succède à Pascal Marchand en fonction depuis 2016, et qui avait prolongé son mandat de quelques mois suite à l’AG 2018 pour finaliser la nouvelle feuille de route du syndicat.

Âgé de 46 ans, Jean-Michel Soto occupe le poste de directeur général des sociétés Rosinox et Friginox (groupe Ali) depuis 2016. Diplômé de l'école de commerce de Pau, il justifie d’expériences variées, tant dans le monde industriel que dans celui des services, au sein de multinationales dont ISS Facility Services, Jabil ou encore Valeo.
Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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