Metro France avec Tout le monde contre le cancer sur Taste of Paris 2021

Jean Charles Schamberger
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Le festival Taste of Paris 2021 – Grand Palais éphémère (Place Joffre) démarrait ce jeudi 16 septembre et se tient jusqu’au dimanche 19 septembre 23 h 30, rassemblant pendant quatre jours de nombreux talents et produits de la scène culinaire actuelle.

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L’occasion pour Metro France de confirmer son partenariat avec l’association Tout le monde contre le cancer à travers un restaurant éphémère dont l’intégralité des recettes sera reversée à l’association. Quatre chefs talentueux œuvrent bénévolement pour cette généreuse opération : Dominique Crenn, Yoni Saada, Ryuji Teshima et Simone Zanoni. Ce dernier, très enthousiaste lors de l’inauguration, propose une recette de Tortelli di Zucca, Courge de Mantoue, moutarde de Crémone, parmesan et sauge fraîche.

Photos ci-dessous :
-Partenaire de Tout le monde contre le cancer depuis 2016 avec l’opération Toque en Truck, Metro France confirme son engament avec l’association à travers ce restaurant éphémère.
-Les plats des 4 chefs au programme.

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Jean Charles Schamberger
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