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Barquette
Produits

Les olives Croc'Frais présentes au Sirha

Publié le 24/11/2022
Croc'Frais
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Benjamin, Serge et Jérémie Trigano.
Chaînes & groupes
Lancement
Publié le 23/11/2022

Oh Baby : nouveau duo Starck-Trigano

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Duo de chef de cuisine DomusVi
Gestion directe
Restauration Collective
Publié le 23/11/2022

Agathe Motte et Guillaume Geraud, sacrés meilleur binôme DomusVi 2022

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mooc afpa love food
Emploi-formation
Gaspillage
Publié le 23/11/2022

L’Afpa s’engage pour la réduction des déchets alimentaires

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CANTINE SCOLAIRE MANUTAN
Nationales
Restauration Collective
Publié le 24/11/2022

Cantine scolaire : 65 % des parents souhaitent des alternatives pour éviter de payer plus cher les repas

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Restauration collective Elior
SRC
Restauration Collective
Publié le 24/11/2022

Elior Group fortement pénalisé par l’inflation

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CP ICC JCS
Nationales
Concours
Publié le 24/11/2022

Le métier des charcutiers-traiteurs rayonne à travers l’ICC

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livre No Low
Services
Recette
Publié le 24/11/2022

60 recettes de cocktails « No Low »

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Entrée
Produits

La cassolette d'écrevisse

Publié le 25/11/2022
Amand Traiteur
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Boisson
Boissons

Le Sparkling Yuzu

Publié le 25/11/2022
Wakaze

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Publié le 22/07/2025
Compass Group acquiert Vermaat et consolide son leadership en Europe
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Steve Burggraf Nautilus
Publié le 25/07/2025
Nautilus fait croustiller la coco
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François Gauthier et Isabelle Leganne
Publié le 23/07/2025
Deux mouvements au sein du GHR
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CDRE IDF Warwick
Publié le 23/07/2025
Le Trophée CDRE 2026 se déroulera à Lyon

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Actus Métiers
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Appel à candidatures Ze Awards La Collective
Publié le 26/06/2025

Les Ze Awards 2025 de La Collective

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