La Ville de Nice crée une cantine solidaire dédiée aux seniors

, mis à jour le 09/11/2023 à 11h31
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restaurant solidaire christian estrosi Nice

Face à l’inflation qui frappe de plein fouet nombre de retraités, la Ville de Nice a trouvé une solution. 
 

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La Ville de Nice, dirigée par Christian Estrosi, a créé un restaurant solidaire destiné aux personnes âgées isolées ou non-imposables. Après une expérimentation éphémère durant la période estivale, qui s’est soldée par un véritable succès (2 000 menus servis), la mairie a choisi de pérenniser la démarche. Elle a ainsi inauguré, le 6 novembre, le restaurant Alegria, au premier étage de l’Espace Magan. Cette cantine solidaire propose un déjeuner complet et équilibré pour trois euros. Le tout étant préparé par la cuisine centrale qui nourrit les demi-pensionnaires des écoles de la ville avec entre 28 000 et 30 000 repas par jour.

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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