Café Nuances accélère la cadence

Après avoir ouvert les portes de sa maison mère, rue Danielle Casanova, à deux pas de l’Opéra Garnier, puis un corner rue du Vieux-Colombier, à Saint-Germain-des-Prés, l’enseigne poursuit son expansion parisienne au cœur du 8e arrondissement, à l’ouest de la capitale. 

Le lieu rassemble un comptoir take-away, un espace où consommer sur place et une miniboutique. Comme ses aînés, le décor ultraléché est signé par le Studio Uchronia, piloté par Julien Sebban. Derrière sa façade immaculée, l’architecte d’intérieur recrée, sur le sol en pierre de lave, le dégradé d’un coucher de soleil dans le désert tunisien. Au plafond, des sphères multicolores diffusent une lumière douce. Les banquettes, toutes en courbes arrondies, côtoient les mini stools Bisous d’Uchronia, un mobilier hybride à mi-chemin entre le tabouret nippon et la table basse. 

Seules constantes, hormis la carte de cafés et de pâtisseries, les étagères laquées oranges, pièces maîtresses des adresses Café Nuances.

10, rue de la Trémoille, 75008 Paris