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Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Le péché mignon des Français se premiumise
Publié le 23/06/2023
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Il est le moment plaisir et de lâcher prise par excellence et est particulièrement plébiscité durant la période estivale. Vos convives, plus que jamais en quête de convivialité, prennent plaisir à se retrouver entre amis ou en famille pour prendre l’apéritif : 20% des Français se rendent au restaurant pour l’instant de l’apéritif.
Bouchées, planches, tapas, petites assiettes sont les premières sélectionnées sur les cartes des restaurants. Mais le côté régressif de l’offre ne doit pas l’emporter sur la qualité. L’apéritif monte en gamme et les consommateurs s’attendent à être surpris. Pour les séduire, il faut composer une offre innovante, élaborée à base de recettes faites maison.
Les best-sellers restent notamment les tartinables (45 %) et la charcuterie (49 %). Dans ce sens, nous vous proposons d’opter pour de savoureuses tartines de rillettes de pintade, qui réveilleront les papilles de vos convives. Généreuses, croustillantes et à la fois moelleuses, elles vont secouer le moment de l’apéritif !
La recette par ici 👉 https://www.lapintade.eu/fr/toutes-nos-recettes/rillettes-pintade-par-chef-nicolas-conraux
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