Burger & poulet
Publié le 18/01/2021
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld

SALOMON FoodWorld® arrive sur zepros.fr !

Pizza & Pâtes
Publié le 18/01/2021

Mac’n’Cheese, une formule 100 % maison, signée Rostang

Initiée par Caroline Rostang, fille du chef Michel Rostang, Mac’n’Cheese est une nouvelle marque entièrement dédiée au gratin de pâtes et à la...
Produits
Publié le 18/01/2021
Sponsorisé par ECOLAB

10 bonnes raisons de renforcer l’hygiène des mains avec Ecolab !

Indépendants
Publié le 18/01/2021

[Top indépendants 2020] Hauts-de-France : le grand Nord

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Indépendants
Publié le 18/01/2021

[Top indépendants 2020] Restaurants de Lille : Arnaud Meunier va très vite

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Equipements
Publié le 18/01/2021

Cuisines professionnelles : Albareil rachète Avlis et Boussac

Equipements
Internationales
Publié le 18/01/2021

La Liste annonce son palmarès 2021 et la 1re édition de l’Observatoire de la gastronomie

Planète Resto
Produits
Publié le 15/01/2021

McCormick rappelle 5 produits Ducros contenant des graines de sésame

Sécurité alimentaire
Ecolab
Indépendants
Publié le 15/01/2021
Sponsorisé par ECOLAB

Ecolab, à la hauteur des défis d’aujourd’hui et de demain

Au cours de cette année hors normes, le monde a eu plus que jamais besoin des solutions apportées par Ecolab.
Indépendants
Publié le 15/01/2021

[Top indépendants 2020] Christophe Hay : Hay d’honneurs

Centre-Val de Loire
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Publié le 15/01/2021

[Top indépendants 2020] L’Escale Village : Routiers, la restauration à mission

Centre-Val de Loire
Nationales
Publié le 15/01/2021

Jean Castex : « Nous maintiendrons le dispositif de soutien aussi longtemps que cela sera nécessaire »

Crise sanitaire
Restauration collective
Publié le 14/01/2021

Protocole sanitaire renforcé dans les cantines scolaires

ACTU FRANCE
SRC
Publié le 14/01/2021

1er trimestre 2020-2021: Sodexo fait mieux que prévu

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Gestion directe
Publié le 14/01/2021

La cuisine centrale de Toulouse joue cartes sur table

Sandra Estrade, directrice de la cuisine centrale de Toulouse et responsable de la région Occitanie au sein de Restau’Co, est une femme de défi...
Restauration collective
Publié le 14/01/2021

Seules 36 % des collectivités pensent atteignables les seuils de la loi Egalim

APPROVISIONNEMENTS DE QUALITE ET DURABLES
Burger & poulet
Publié le 14/01/2021

Burger King change de logo : back to 1969

Alors que l’enseigne Burger King a lancé l’opération « Whopper pour the future » afin de faire gagner à ces clients des Whopper à déguster jusqu’en...