So Breizh renforce son offre de produits locaux et développe des services sur mesure

Le distributeur breton So Breizh a réalisé 92 M€ en 2025, contre 90 M€ en 2024. Deux ans après sa création, l'entreprise spécialisée dans la distribution alimentaire en Bretagne poursuit sa trajectoire vers un chiffre d'affaires de 100 M€ à moyen terme. Det ce, malgré un marché en repli. La restauration commerciale a en effet enregistré une baisse de fréquentation de 4 % début 2026 par rapport à début 2025, selon Food Service Vision.

Née en 2024 du rapprochement de SovéFrais et d'A2S, So Breizh s'appuie sur un modèle tri-températures (frais, surgelé, sec) regroupant plus de 5 270 références. L'entreprise accompagne près de 5 000 clients régionaux et mobilise plus de 310 collaborateurs. Adossée au Réseau Krill, dont elle représente plus de 20 % de l'activité, elle a investi 4,3 M€ en deux ans pour moderniser ses outils logistiques et renforcer ses capacités frigorifiques.

So Breizh propose aujourd'hui plus de 800 références issues de Bretagne. Son catalogue s'appuie à 88 % sur des fournisseurs français et privilégie les filières engagées dans des démarches reconnues (AOP, IGP, Label Rouge, Agriculture Biologique, Bleu-Blanc-Cœur, MSC).

Depuis le début 2026, le distributeur a signé une dizaine de nouveaux partenariats avec des producteurs et entreprises agroalimentaires régionaux. Le partenariat avec la SICA Saint-Pol-de-Léon / Prince de Bretagne permet de proposer une gamme de légumes frais 100 % bretons. Parmi les autres référencements figurent la Charcuterie du Blavet (porc Duroc breton), la Ferme Au Pré (produits laitiers Bleu-Blanc-Cœur), le Fumoir de Paimpol, Stalaven Food Service et la Maison Hermine (pâtes aux algues, à l’encre de seiche, au blé noir IGP Bretagne).

La marque propre « So Breizh », dédiée aux produits d'origine et de fabrication bretonnes, progresse de 11 % depuis le début de l'année. L'atelier Superhalles Bretagne, implanté à Bréal-sous-Montfort (35), produit chaque année plus de 1 500 tonnes de viandes et préparations bouchères.

Les commandes sont possibles jusqu'à 15h30 pour une livraison dès le lendemain. Le maillage repose sur deux plateformes de préparation à Kervignac (56) et Ploudaniel (29), six antennes de livraison et plus de 80 chauffeurs-livreurs, avec un renfort saisonnier pour répondre aux pics touristiques.

« En créant So Breizh, notre ambition était de bâtir un acteur breton capable d'accompagner durablement les professionnels de la restauration tout en restant profondément ancré dans son territoire », indique Nathalie Caroff, directrice de So Breizh. « Dans un marché plus exigeant, nous renforçons notre offre locale, développons nos partenariats régionaux et adaptons nos services. »

Pour Jean-Marie Arnal, directeur général d'Even Distribution, l'entreprise illustre le modèle de développement coopératif du groupe Even : « Nous soutenons les filières régionales et créons des liens durables entre producteurs, transformateurs et utilisateurs. »

Créé en 2008, le Réseau Krill regroupe huit distributeurs régionaux au service de plus de 35 000 clients en France et réalise plus de 400 M€ de chiffre d'affaires.