[Top 100] « Une dynamique au beau fixe ! »

L’année 2023 s’est révélée être un excellent cru, surpassant largement 2022. Le réseau Distriboissons affiche une progression de 10 % en chiffre d’affaires, atteignant 1,7 Md€, et une augmentation de 4 % en volume. Cette croissance a été homogène parmi nos adhérents. La région Est a particulièrement surperformé avec + 12 %, bien qu’elle ait accusé un certain retard en 2022. Le Sud a poursuivi sa dynamique des années précédentes avec + 11 %, tandis que l’Ouest, qui avait déjà connu une croissance exceptionnelle, continue sur sa lancée avec + 9 %. Paris et la Normandie enregistrent une croissance légèrement inférieure mais tout de même solide à + 8 %.
En termes de catégories de produits, la bière, au cœur de notre activité, a connu une croissance en volume supérieure à la moyenne. Les softs restent la catégorie ayant le plus contribué à la croissance en valeur. Les eaux, le café et les sirops ont également progressé au-dessus de la moyenne, soutenus par une forte inflation. Les spiritueux, après deux années exceptionnelles, continuent de croître avec une augmentation de volume supérieure à 5 %.
La seule catégorie en recul est celle des champagnes, tant en valeur qu’en volume. Les prix élevés freinent la consommation lors des moments de convivialité, et les consommateurs se tournent vers d’autres produits comme les cocktails. Le vin, quant à lui, continue de bien fonctionner avec une légère croissance en volume. 

Nous nous distinguons grâce à l’acquisition de nouveaux clients et au développement de marques propres. Cela nous permet de progresser sur un marché globalement stable, voire en léger retrait.

Il y a eu plusieurs rachats et cessions internes : DMC et Marly Distribution ont été repris par le Groupe Rouquette ; Annonay Boissons a été racheté par le groupe Murgier ; ADS a été acquis par le groupe Montaner Pietrini. LJ Distribution, basé à Gardanne, a rejoint le groupement Distriboissons. Trois adhérents ont créé de nouveaux entrepôts : Ouest Boissons à Nantes, Montaner Pietrini à Chambéry, et Murgier à Sallanches.
En 2024, La Cave à Titoune, grossiste de Bordeaux, a été rachetée par le groupe Montaner Pietrini et intègre ainsi le réseau.
Autre fait marquant : les rencontres Distriboissons à Monaco, centrées sur le thème « Performer durablement en se modernisant ». Cet événement réunit tous nos adhérents et presque tous nos fournisseurs. Ces deux jours riches en partages et échanges créent une dynamique propice à la préparation de la saison estivale. Les sujets abordés incluaient la « RSE et Labellisation », « Repenser l’entrepôt de demain » et « les énergies ». 

Nous continuons de travailler sur la digitalisation, la qualité des données et leur utilisation à travers notre outil Topo « Les données qui changent la donne ». Topo offre des analyses originales et didactiques sur le comportement d’achat des points de vente et sur les produits. Le module Top’Action permet à nos fournisseurs et adhérents d’identifier des leviers de croissance grâce à des ciblages ultrapersonnalisés. Plusieurs de nos adhérents utilisent exclusivement cet outil pour leurs opérations, gestion des forces commerciales et développement de leur business. Topo a d’ailleurs remporté le Trophée d’or dans la catégorie Data et IA par le magazine Action Co ainsi que le Prix du public.
Nous nous concentrons aussi sur les dossiers RSE (Label engagé), notamment via l’évolution des flottes de véhicules basées sur un mix énergétique, en réponse aux exigences des ZFE. Le développement de la consigne est un autre sujet important.

Le développement de gammes de produits de plus en plus premium, surtout pour les spiritueux, et l’accompagnement de nos adhérents pour offrir une gamme de produits toujours plus complète. L’acquisition permanente de nouveaux clients et la prise de parts de marché par nos adhérents sont également cruciales. Leur force repose sur la relation de confiance et la qualité de service avec leurs clients. En somme, le développement de nos adhérents est fondé sur la stabilité de leurs organisations, leur agilité à répondre aux attentes des bars, cafés, brasseries et restaurants, et sur la qualité de service. En restant focalisés sur leur expertise métier, ils réussissent à gagner durablement des parts de marché.

Le début d’année a été variable d’un mois à l’autre : janvier et février corrects, mars plus difficile, avril très bon, et mai satisfaisant. À fin mai 2024, nous enregistrons à nouveau une croissance par rapport à mai 2023. Le mois de juin s’annonce plus compliqué, principalement en raison de la météo et de la période pré-JO, qui génère plus de perturbations que de bénéfices. Les défaillances sont revenues au niveau d’avant-crise, sans alerte particulière. Certains adhérents rapportent être agréablement surpris par l’ouverture de nouveaux établissements dans des zones de loisirs et des villes avec des standards qualitatifs. Les consommateurs continuent de chercher des lieux offrant des expériences plaisantes. La dynamique est au beau fixe et nous restons confiants.