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Végétal : victoire pour les acteurs français

Myriam Darmoni
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Steak, merguez, saucisse à base de protéines, le conseil d’Etat suspend le décret d’interdiction de dénomination.

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Le conseil d’Etat a annoncé le 10 avril 2024 la suspension du décret visant à interdire l’utilisation de dénominations couramment associées à des produits à base de viande pour désigner les produits à base de protéines végétales. 
La requête en référé-suspension avait été déposée le 22 mars dernier par la filière française du végétal composée par HappyVore (Les Nouveaux Fermiers) Umiami, La Vie (77 foods) Nutrition & Santé, et Accro (NxtFood). Lors de l’audience du 3 avril, Cédric Meston et Guillaume Dubois, cofondateurs d’HappyVore, 1re marque indépendante française et n°2 du traiteur végétal, avaient dénoncé un décret « absurde et injuste ». « Nous sommes très heureux de la décision rendue. Ce décret créait une concurrence déloyale entre les entreprises qui produisent en France et celles qui produisent à l’étranger », ont déclaré les entrepreneurs. De son côté, Umiami estime que ce décret était en contradiction avec les objectifs nationaux de réindustrialisation et de transition alimentaire au service de la lutte contre le changement climatique.
Les acteurs de la filière vont prochainement s’associer en créant une campagne de communication commune, pour montrer leur collaboration face à cette victoire commune.
 

Myriam Darmoni
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