Le Pasta World Championship aura lieu à Paris

Jean Charles Schamberger
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La 8e édition du Pasta World Championship, le concours culinaire organisé par Barilla, aura lieu à Paris les 10 et 11 octobre au Pavillon Cambon.

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Une première pour cet événement qui se déroule traditionnellement en Italie. La marque de pâtes célèbre ainsi les 50 ans de l’arrivée de Barilla en France et a choisi pour thème « L’art des pâtes ». Le Pavillon Cambon, situé proche de la place Vendôme, sera transformé en galerie d’art moderne pour l’occasion. Des artistes tels que la créatrice Olimpia Zagnoli, l’animateur d’émissions culinaires Stéphane Rotenberg, le chef Lorenzo Cogo seront présents. Les jeunes chefs en compétition originaires de 14 pays devront affronter trois épreuves : The Masterpiece (le chef d’œuvre), The White Canvas (la toile blanche) et The Grand Finale (L’ultime finale). Le prix sera décerné par un jury prestigieux composé de grands chefs français et italiens.

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