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Produits de la mer
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Publié le 12/02/2025
L'extension modernisation de l'usine de crevettes Delpierre a été inaugurée le 5 février. Agrandie et modernisée, cette usine affiche une capacité de...
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Publié le 24/10/2024
Le CIPA (Comité Interprofessionnel des Produits de l’Aquaculture), qui regroupe les acteurs de la salmoniculture d’eau douce, de la filière esturgeon...
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Interview
Publié le 01/10/2024
Pierric Bouleau - Franck Andrieu
Directeur général - Directeur du marketing et commercial
Creno
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 28 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Publié le 25/06/2024
PACIFIC WEST
Les Crevettes Salt & Vinegar Crisps de Pacific West sont des queues de crevettes sauvages, enrobées d'une panure croustillante au goût de sel et de...
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Publié le 15/11/2023
OLALA !, la start-up spécialisée dans les alternatives végétales aux produits de la mer, présente 3 nouvelles références.
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Publié le 22/05/2023
Sponsorisé par Vivalya
Préparer l'avenir, tout en assurant un service de qualité à leurs clients d'aujourd'hui, cela fait partie des missions des grossistes adhérents de...
Sponsorisé par Duralex
Vidéo
Publié le 19/06/2025
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Publié le 11/06/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 17/05/2023
Sponsorisé par Tokster
Lors de notre première rencontre en janvier 2021, le chef Fred Vacherié avait dévoilé à Tokster son projet d’ouverture d’un bistrot en centre-ville...
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Publié le 10/05/2023
Sponsorisé par Vivalya
Pour notre nouvelle interview métier Vivalya, nous avons été heureux de rencontrer Mélodie, conductrice poids-lourds chez Subéry à Rennes (35). Loin...
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Publié le 04/05/2023
Grand soulagement pour les 220 collaborateurs du Groupe Charlet (Charles Fruits & Légumes, Norocéan, Houssoye Transports), basé à Bois Grenier, dans...
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Publié le 10/10/2022
La filière pêche normande et la Région Normandie, réunies autour de Normandie Fraîcheur Mer, viennent de donner le coup d’envoi de La Grande Débarque...